Apéritif & cocktail dînatoire à Farciennes
Pour un apéritif ou un cocktail dînatoire à Farciennes, La Plancha Cuisine déploie plus de 110 mignardises artisanales : verrines, pièces salées et bouchées à picorer debout. Une réception vivante, idéale pour une inauguration ou une fête au bord de la Sambre.
Notre catalogue de mignardises maison, préparé dans notre atelier de Jumet voisin, permet de composer une réception debout riche et équilibrée. Tout est fait main, avec des produits frais et notre touche méditerranéenne, pour un cocktail élégant et gourmand.
Prestation et livraison depuis notre atelier de Jumet, au cœur de Couronne de Charleroi.
En quoi consiste apéritif & cocktail dînatoire à Farciennes ?
Un apéritif ou cocktail dînatoire est une réception debout composée de pièces à partager, qui peut compléter ou remplacer un repas assis. À Farciennes, La Plancha Cuisine assure cette prestation depuis son atelier de Jumet, avec une cuisine faite maison et d’inspiration méditerranéenne.
Farciennes compte 11 394 habitants au 1er janvier 2024.
Mise à jour : 10 juillet 2026.
Cocktails dînatoires
Pièces apéritives
Verrines et mignardises
Réceptions debout
| Formule | À partir de | Bon à savoir |
|---|---|---|
| Buffet froid | 20 € / pers. | — |
| Buffet froid italien | 20 € / pers. | — |
| Buffet espagnol | 25 € / pers. | dès 25 personnes |
| Buffet chaud | 29 € / pers. | — |
| BBQ bistronomique | 50 € / pers. | dès 30 personnes |
| Menu de mariage | 89 € / pers. | service compris |
Tarifs indicatifs par personne, hors devis personnalisé. Prestation et livraison à Farciennes au départ de notre atelier de Jumet.
Cuisine maison
Tout est préparé par nos soins, à partir de produits frais et de saison.
Générosité
Des buffets abondants, dressés avec soin, pensés pour rassasier et émerveiller.
Proximité
On vous écoute, on s’adapte, on compose votre événement avec vous.
Fiabilité
Du petit comité aux 450 convives, la même précision, du devis au dressage.
Combien de mignardises prévoir par personne pour un cocktail dînatoire ?
Cela dépend si l'apéritif remplace ou précède un repas. Nous vous conseillons selon la durée et le moment de votre réception à Farciennes, en puisant dans notre catalogue de plus de 110 mignardises.
Proposez-vous des verrines et des pièces à la fois froides et chaudes ?
Oui, nous mêlons verrines, pièces salées froides et bouchées chaudes pour rythmer le cocktail. L'idée est de proposer une variété qui tienne un vrai dînatoire et pas seulement un simple apéritif.
Un cocktail dînatoire convient-il pour une inauguration ?
C'est un format parfait : il laisse les invités circuler et échanger. Pour une inauguration à Farciennes, il crée une ambiance conviviale tout en restant simple à organiser côté logistique.
Parlons de votre événement
Un devis clair et sur mesure, sans engagement. Nous rayonnons sur Charleroi et toute la Wallonie.