BBQ bistronomique à Charleroi
Le BBQ bistronomique de La Plancha Cuisine transforme votre réception à Charleroi en spectacle gourmand : la cheffe cuisine sur place, de l'apéritif au cava jusqu'au dessert. Une expérience conviviale et raffinée, à vivre dès une trentaine de convives.
Ici, la cheffe Francesca Murillo-Santos officie devant vous et sublime chich taouk, côtelette d'agneau, tagliata de bœuf, magret à la clémentine et scampi. Depuis Jumet, elle apporte à Charleroi un savoir-faire de cuisine vivante, à la fois généreux et soigné.
Prestation et livraison depuis notre atelier de Jumet, au cœur de Charleroi.
En quoi consiste bbq bistronomique à Charleroi ?
Le BBQ bistronomique est un barbecue gastronomique cuisiné sur place : des grillades raffinées servies de l’apéritif au dessert. À Charleroi, La Plancha Cuisine assure cette prestation depuis son atelier de Jumet, avec une cuisine faite maison et d’inspiration méditerranéenne.
Charleroi est la plus grande ville de Wallonie avec 202 746 habitants.
Mise à jour : 10 juillet 2026.
Cuisson sur place
Grillades gastronomiques
Chich taouk, agneau, magret
Scampis, gambas, sépia
| Formule | À partir de | Bon à savoir |
|---|---|---|
| Buffet froid | 20 € / pers. | — |
| Buffet froid italien | 20 € / pers. | — |
| Buffet espagnol | 25 € / pers. | dès 25 personnes |
| Buffet chaud | 29 € / pers. | — |
| BBQ bistronomique | 50 € / pers. | dès 30 personnes |
| Menu de mariage | 89 € / pers. | service compris |
Tarifs indicatifs par personne, hors devis personnalisé. Prestation et livraison à Charleroi au départ de notre atelier de Jumet.
Cuisine maison
Tout est préparé par nos soins, à partir de produits frais et de saison.
Générosité
Des buffets abondants, dressés avec soin, pensés pour rassasier et émerveiller.
Proximité
On vous écoute, on s’adapte, on compose votre événement avec vous.
Fiabilité
Du petit comité aux 450 convives, la même précision, du devis au dressage.
La cheffe cuisine-t-elle vraiment sur place ?
Oui, c'est tout le principe du BBQ bistronomique : la cheffe cuisine devant vous, ce qui rythme la réception et régale les convives au fil des cuissons. Il faut donc prévoir un espace adapté, chez vous ou dans votre salle carolo.
À partir de combien de convives proposez-vous cette formule ?
Le BBQ bistronomique se met en place dès une trentaine de convives. C'est le format qui permet de dérouler l'ensemble du menu, de l'apéritif au cava jusqu'au dessert, dans de bonnes conditions.
Que comprend le menu ?
Il déroule apéritif au cava, chich taouk, côtelette d'agneau, tagliata de bœuf, magret à la clémentine, brochette de scampi mangue-coco, gambas citronnelle, sépia à la flamenca et dessert. Un parcours complet et généreux.
Parlons de votre événement
Un devis clair et sur mesure, sans engagement. Nous rayonnons sur Charleroi et toute la Wallonie.