BBQ bistronomique à Fontaine-l'Évêque
À Fontaine-l'Évêque, le cadre plus rural et verdoyant se prête idéalement au BBQ bistronomique de La Plancha Cuisine, où le chef cuisine sur place sous vos yeux. Bien loin du barbecue improvisé, c'est une véritable expérience gastronomique en plein air, de l'apéritif au dessert.
Apéritif au cava, chich taouk, côtelette d'agneau, tagliata de bœuf, magret à la clémentine, brochette de scampi mangue-coco, gambas citronnelle, sépia à la flamenca : la maison déploie ici tout son savoir-faire méditerranéen, en direct devant vos convives. Depuis Jumet, nous rejoignons facilement Fontaine-l'Évêque pour cuisiner sur place, dès 30 personnes.
Prestation et livraison depuis notre atelier de Jumet, au cœur de Couronne de Charleroi.
En quoi consiste bbq bistronomique à Fontaine-l'Évêque ?
Le BBQ bistronomique est un barbecue gastronomique cuisiné sur place : des grillades raffinées servies de l’apéritif au dessert. À Fontaine-l'Évêque, La Plancha Cuisine assure cette prestation depuis son atelier de Jumet, avec une cuisine faite maison et d’inspiration méditerranéenne.
Fontaine-l’Évêque compte 18 122 habitants au 1er janvier 2024.
Mise à jour : 10 juillet 2026.
Cuisson sur place
Grillades gastronomiques
Chich taouk, agneau, magret
Scampis, gambas, sépia
| Formule | À partir de | Bon à savoir |
|---|---|---|
| Buffet froid | 20 € / pers. | — |
| Buffet froid italien | 20 € / pers. | — |
| Buffet espagnol | 25 € / pers. | dès 25 personnes |
| Buffet chaud | 29 € / pers. | — |
| BBQ bistronomique | 50 € / pers. | dès 30 personnes |
| Menu de mariage | 89 € / pers. | service compris |
Tarifs indicatifs par personne, hors devis personnalisé. Prestation et livraison à Fontaine-l'Évêque au départ de notre atelier de Jumet.
Cuisine maison
Tout est préparé par nos soins, à partir de produits frais et de saison.
Générosité
Des buffets abondants, dressés avec soin, pensés pour rassasier et émerveiller.
Proximité
On vous écoute, on s’adapte, on compose votre événement avec vous.
Fiabilité
Du petit comité aux 450 convives, la même précision, du devis au dressage.
Le chef cuisine-t-il réellement sur place à Fontaine-l'Évêque ?
Oui, c'est le principe même du BBQ bistronomique : le chef s'installe chez vous et cuisine en direct, de l'apéritif au cava jusqu'au dessert. Cette formule apporte animation et convivialité, tout en garantissant des grillades servies au bon moment.
À partir de combien de convives proposez-vous cette formule ?
Le BBQ bistronomique est proposé dès 30 personnes. Il convient particulièrement aux fêtes de famille, anniversaires et réceptions en extérieur dans le cadre verdoyant de Fontaine-l'Évêque et de ses environs.
De quoi avez-vous besoin sur place pour installer le BBQ ?
Il nous faut principalement un espace extérieur adapté et un accès pratique pour installer notre matériel de cuisson. Nous faisons le point avec vous en amont sur la configuration du lieu afin que la prestation se déroule en toute sérénité.
Parlons de votre événement
Un devis clair et sur mesure, sans engagement. Nous rayonnons sur Charleroi et toute la Wallonie.