BBQ bistronomique à Montignies-sur-Sambre
À Montignies-sur-Sambre, le BBQ bistronomique de La Plancha Cuisine sort du barbecue classique : le chef cuisine sur place. De l'apéritif au cava au dessert, chich taouk, côtelette d'agneau, tagliata de bœuf et gambas citronnelle rythment une réception soignée, dès 30 personnes.
Ce format demande une vraie logistique de terrain, que nous assurons depuis Jumet, tout proche de Montignies-sur-Sambre. Francesca Murillo-Santos et son équipe cuisinent devant vos convives, alliant l'esprit convivial du grill à l'exigence d'une cuisine maison bistronomique.
Prestation et livraison depuis notre atelier de Jumet, au cœur de Charleroi.
En quoi consiste bbq bistronomique à Montignies-sur-Sambre ?
Le BBQ bistronomique est un barbecue gastronomique cuisiné sur place : des grillades raffinées servies de l’apéritif au dessert. À Montignies-sur-Sambre, La Plancha Cuisine assure cette prestation depuis son atelier de Jumet, avec une cuisine faite maison et d’inspiration méditerranéenne.
Montignies-sur-Sambre est une section de Charleroi (202 746 habitants), sur la rive droite de la Sambre.
Mise à jour : 10 juillet 2026.
Cuisson sur place
Grillades gastronomiques
Chich taouk, agneau, magret
Scampis, gambas, sépia
| Formule | À partir de | Bon à savoir |
|---|---|---|
| Buffet froid | 20 € / pers. | — |
| Buffet froid italien | 20 € / pers. | — |
| Buffet espagnol | 25 € / pers. | dès 25 personnes |
| Buffet chaud | 29 € / pers. | — |
| BBQ bistronomique | 50 € / pers. | dès 30 personnes |
| Menu de mariage | 89 € / pers. | service compris |
Tarifs indicatifs par personne, hors devis personnalisé. Prestation et livraison à Montignies-sur-Sambre au départ de notre atelier de Jumet.
Cuisine maison
Tout est préparé par nos soins, à partir de produits frais et de saison.
Générosité
Des buffets abondants, dressés avec soin, pensés pour rassasier et émerveiller.
Proximité
On vous écoute, on s’adapte, on compose votre événement avec vous.
Fiabilité
Du petit comité aux 450 convives, la même précision, du devis au dressage.
Le chef cuisine-t-il vraiment sur place ?
Oui, c'est tout le principe. Notre équipe s'installe et cuisine devant vos convives à Montignies-sur-Sambre, de l'apéritif au cava jusqu'au dessert, pour un spectacle culinaire autant qu'un repas.
À partir de combien de personnes ?
Le BBQ bistronomique se met en place dès 30 personnes. C'est un format qui prend toute sa dimension lors d'une fête réunissant famille, voisins ou collègues sur la rive droite de la Sambre.
De quel espace faut-il disposer ?
Comme le chef cuisine sur place, il faut prévoir un extérieur ou un espace ventilé adapté au grill. Nous en discutons avec vous selon votre lieu à Montignies-sur-Sambre pour installer notre matériel en toute sécurité.
Parlons de votre événement
Un devis clair et sur mesure, sans engagement. Nous rayonnons sur Charleroi et toute la Wallonie.