Buffet froid italien à Courcelles
Avec son buffet froid italien, La Plancha Cuisine invite la fraîcheur du Sud à Courcelles : charcuteries fines, mortadelle et salami Milano, antipasti, polpette, escalope panée, jambon-melon, tomates mozzarella, légumes grillés et salade de pâtes. Une table élégante et généreuse.
La cuisine italienne est notre seconde inspiration signature, travaillée maison avec des produits frais. Pour un repas d'été ou une réception dans une commune résidentielle comme Courcelles, ce buffet froid conjugue finesse et abondance, et notre atelier voisin de Jumet garantit une livraison rapide et soignée.
Prestation et livraison depuis notre atelier de Jumet, au cœur de Couronne de Charleroi.
En quoi consiste buffet froid italien à Courcelles ?
Un buffet froid italien rassemble antipasti, charcuteries fines et légumes grillés dans l’esprit convivial de la table du Sud. À Courcelles, La Plancha Cuisine assure cette prestation depuis son atelier de Jumet, avec une cuisine faite maison et d’inspiration méditerranéenne.
Courcelles compte 31 337 habitants au 1er janvier 2024.
Mise à jour : 10 juillet 2026.
Charcuteries et antipasti
Polpette et escalope panée
Jambon-melon, tomates mozzarella
Aubergines et courgettes grillées
| Formule | À partir de | Bon à savoir |
|---|---|---|
| Buffet froid | 20 € / pers. | — |
| Buffet froid italien | 20 € / pers. | — |
| Buffet espagnol | 25 € / pers. | dès 25 personnes |
| Buffet chaud | 29 € / pers. | — |
| BBQ bistronomique | 50 € / pers. | dès 30 personnes |
| Menu de mariage | 89 € / pers. | service compris |
Tarifs indicatifs par personne, hors devis personnalisé. Prestation et livraison à Courcelles au départ de notre atelier de Jumet.
Cuisine maison
Tout est préparé par nos soins, à partir de produits frais et de saison.
Générosité
Des buffets abondants, dressés avec soin, pensés pour rassasier et émerveiller.
Proximité
On vous écoute, on s’adapte, on compose votre événement avec vous.
Fiabilité
Du petit comité aux 450 convives, la même précision, du devis au dressage.
Le buffet italien est-il entièrement froid ?
Il est conçu comme un buffet froid, autour d'antipasti, charcuteries fines, tomates mozzarella, jambon-melon et salade de pâtes. Quelques pièces comme la polpette ou l'escalope panée apportent de la variété tout en restant faciles à servir.
Convient-il pour une réception estivale à Courcelles ?
Oui, sa fraîcheur en fait un choix idéal pour les beaux jours. Léger et coloré, il se déguste aussi bien en intérieur qu'au jardin dans les quartiers résidentiels de la commune, sans contrainte de service chaud.
Peut-on l'associer à d'autres formules pour un même événement ?
Tout à fait. Le buffet italien s'accorde volontiers avec des mignardises ou un buffet complémentaire. Nous composons l'ensemble selon votre nombre d'invités et l'ambiance recherchée pour votre réception.
Parlons de votre événement
Un devis clair et sur mesure, sans engagement. Nous rayonnons sur Charleroi et toute la Wallonie.